Del 9 i vår «kjøkkenserie» tar for seg hvordan man effektivt vasker stekeovn. Omtrent hver eneste dag gjør stekeovnene våre en stor og ikke minst viktig jobb: De forvandler deig og bleke kjøttstykker til fristende kaker og matretter. Det er ingen tvil om at stekeovnen er hardtarbeidende – og derfor fortjener den litt ekstra kjærlighet i blant.
1. Utstyr til å vaske stekeovn
Har du en pyrolyseovn, skal du ikke bruke rengjøringsmidler i ovnsrommet. Pyrolyseovner rengjør seg selv ved svært høy varme, og bruk av vaskemidler – spesielt kraftige – kan skade overflaten.
Har du ikke en selvrensende stekeovn, må du manuelt rengjøre den. Da er det lurt å skaffe spesialvaskemiddel for stekeovn. Bruker du vanlige vaskemidler som du for eksempel vasker oppvask med, eller sprayer beregnet for spesifikke ting, kan det hende du må skrubbe hardt og lenge for å få resultater.
Jif Ovn & Grill er en effektiv spray som fjerner hardt innbrente matrester og fett. Den inneholder ingen ubehagelige gasser og irriterer derfor ikke luftveiene ved bruk.
2. Vaske ovnsrommet
Jif Ovn & Grill er beregnet på innvendig vask av stekeovnen. Den fjerner effektivt hardt innbrente matrester og fett inni ovnen. Husk virketiden: Jo lenger du lar sprayen virke, desto lettere vil det være å vaske.
NB! Som med alle andre rengjøringsmidler er det viktig å holde avstand ved bruk, spesielt når man rengjør inne i stekeovnen hvor det kan samle seg spraytåke.
3. Husk glasset i ovnsdøren
Noen stekeovner har muligheten for å ta ut glasset – om din kan det, anbefales det at det rengjøres for seg selv. Mens noen velger å kjøre den en runde i oppvaskmaskinen, holder andre en knapp på oppvaskkummen.
Kan ikke glasset tas ut, er det fortsatt ganske enkelt å vaske stekeovnsvinduet. Bruk Jif Kjøkkenspray eller Jif Skurekrem og en svamp for å fjerne vanskelige flekker. Tørk godt av med en fuktig klut.
4. Vaske risten
Risten er som oftest laget av rustfritt stål, og kan derfor trygt få en runde i oppvaskmaskinen – dersom du får plass til den. Dersom du ikke har oppvaskmaskin, eller plassmangel, kan du vaske ovnsristen for hånd.
Finn frem avispapir, legg risten på og spray på Jif Ovn & Grill. La den virke godt før du skrubber med stålull eller skuresvamp. Her kan også Jif Skurekrem være til hjelp.
Rengjøring av stekeovn med salmiakk
Har du hørt om “salmiakk-trikset”? Selv om metoden kan være effektiv, anbefaler vi ikke å sette en bolle med salmiakk i en varm ovn over natten. Når salmiakk varmes opp, utvikles nemlig en gass som kan irritere luftveiene.
Les også: 5 ting du kan vaske med salmiakk
Rengjøring av stekeovn med naturlige ingredienser
Det finnes mange kjerringråd for rengjøring av stekeovnen med naturlige ingredienser. Kanskje har du hørt om å bruke eddik, sitron eller natron. Men hvor godt fungerer det egentlig?
Rengjøre stekeovnen med eddik
Eddik kan bidra til å fjerne vond lukt og lett smuss, men er ikke særlig effektiv mot fett og fastbrente flekker. Det vil derfor ikke fungere spesielt godt å rengjøre en skitten stekeovn med eddik.
Nysgjerrig på hva du kan vaske med eddik? Her finner du seks gode tips.
Rengjøre stekeovnen med sitron
Sitron inneholder naturlig syre som kan bidra til å løse opp fett og nøytralisere lukt. Ønsker du å vaske ovnen med sitron, kan du gjøre slik:
- Del en sitron i to
- Legg den i en ildfast form med litt vann
- Sett ovnen på 50 grader og la stå i to timer før du vasker over
Dampen og syren gjør det enklere å løsne fett i ovnen, men metoden tar ikke fastbrente matrester.
Rengjøre stekeovnen med natron
Natron kan fungere som et mildt skrubbemiddel, og kan – i likhet med de andre kjerringrådene – fungere på en lett skitten ovn. Blander du natron og Zalo, får du en mild skrubb som løsner fett bedre enn natron alene.
Slik gjør du:
- Bland natron med noen dråper Zalo og litt vann til du får en tykk pasta
- Påfør blandingen i ovnen
- La virke i minst 30 minutter før du skrubber med svamp og tørker av med en fuktig klut
Kjerringrådene kan fungere til lett rengjøring eller vedlikehold mellom grundigere vasker. Men for å fjerne hardt innbrente matrester, bør du bruke et spesialmiddel som Jif Ovn & Grill.
Rengjøring av stekeovn er kanskje en skitten jobb, men det er en del av kjøkkenvasken og må gjøres. Håper du fikk noen gode tips!