Hvordan vaske stekebrett?

Fastbrent ost, fett og inntørket tomatsaus kan gjøre stekebrettet vanskelig å få rent. Heldigvis trenger det verken være tungvint eller kreve hard skrubbing. Her viser vi hvordan du vasker stekebrett steg for steg.

Stekebrett vasket med Jif Ovn & Grill.

Stekebrett, langpanne, ovnsbrett – kjært barn har mange navn, men ennå flere muligheter til å lage digg mat. Det er ingen tvil om at pizza og sjokoladekake er godt, men når man sitter igjen med svartsvidd kakedeig, inntørka tomatsaus og svidd ost, sukker man ofte oppgitt. Men ta det med ro, det finnes to enkle metoder å få dem rene igjen.

Vaske stekebrett med Jif Ovn & Grill

Slik vasker du stekebrettet med Jif Ovn & Grill:

1. Spray på Jif Ovn & Grill

Legg stekebrettet i vasken eller på en beskyttet overflate, og spray et jevnt lag med Jif Ovn & Grill over hele brettet. Pass på å tørke bort eventuelt søl fra benkeplater, gulv eller andre overflater produktet ikke er beregnet for.

2. Dekk med plastfolie

Legg gjerne litt plastfolie over stekebrettet etter at du har sprayet på produktet. Plastfolien hindrer rengjøringsmiddelet i å tørke ut, slik at det får virke lenger på fastbrent fett og matrester.

3. La produktet virke

La Jif Ovn & Grill virke i opptil én time, avhengig av hvor skittent brettet er. Hvor lenge avhenger av hvor mye fastbrent smuss det er på stekebrettet. Sørg for god ventilasjon mens produktet virker.

4. Skrubb lett

Fjern plastfolien og skrubb stekebrettet med en svamp eller oppvaskbørste.

5. Skyll godt

Skyll stekebrettet grundig med rent vann før du bruker det igjen.

Vaske stekebrett med Jif Skurekrem

Du kan også få stekebrettet rent igjen med Jif Skurekrem. Slik gjør du:

1. Påfør Jif Skurekrem

Start med å dekke hele stekebrettet eller risten med Jif Skurekrem. Du kan sprute skurekremen direkte på brettet/risten og skrubbe produktet forsiktig inn med en svamp.

2. La produktet virke 

La det virke i minumum 10 minutter.

3. Skrubb

Skrubb med en lett fuktig svamp. Har du skikkelig fastbrente matrester, kan du eventuelt bruke en oppvaskbørste til å skrubbe.

4. Skyll godt

Skyll stekebrettet godt med rent vann før du lar det tørke.

Hva hvis stekebrettet fortsatt ikke blir rent?

Sitter det fortsatt igjen fastbrente matrester etter første vask, kan du gjenta behandlingen. Du kan også bruke litt Svint eller en metallskrape.

Slik unngår du fastbrente matrester

Det er enklere å forebygge enn å vaske, så vi skal selvfølgelig også gi deg noen smarte tips for å forhindre fastbrente matrester på stekebrett og stekerist:

  • Smør stekebrettet med en nøytral olje eller smør før du skal bruke den.
  • Bruk bakepapir når du kan for å unngå at matrester brenner seg fast.
  • Følg med på maten, og ta den ut før den rekker å bli svidd.
  • Ta maten over et serveringsfat når middagen skal serveres, så kan du sette formen til bløt. Da blir den lettere å vaske.
  • Unngå fastbrent fett i stekeovn? Bruker du varmluft kan du sette en ekstra langpanne på nederste rille som vil fange opp eventuelt fett som renner fra formen eller risten over. Det vil være lettere å vaske langpanna, enn hele stekeovnen.

Få flere vasketips her: